Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Et kig på kurverne for udespisningens popularitet indikerer, at danskerne er et par år efter det svenske broderfolk. I hvert fald viser nye tal fra Statistiska Centralbyrån, pendant til Danmarks Statistik, at væksten i foodservicebranchens salg til restauranter aftager.

Det skriver Dansk Handelsblad med henvisning til det svenske medie Fri Köpenskab.

På det svenske cateringmarked voksede omsætningen i første halvår med 4,7 pct. I andet kvartal voksede omsætningen med 4,2 pct. i de svenske restauranter, men volumenvæksten voksede kun med 1 pct.

Mens den svenske kurve ser ud til at flade ud, afslører de seneste tal fra Foodservice Markedsindex, som er MLDK Mærkevareleverandørernes opgørelse, at årets første otte måneder bragt ny vækst til den i forvejen kraftigt voksende danske foodservicesektor.

Se også

Vismænd: Airbnb presser boligpriserne i København

Korttidsudlejning gennem Airbnb bidrager til stigende boligpriser i København, viser en ny rapport fra Det Økonomiske Råd. Omfanget af udlejningen er samtidig væsentligt større end i flere andre europæiske storbyer.

Log ind