Viet Food Street Kitchen har netop slået dørene op til en ny restaurant den 1. september i Aarhus. Viet Food Street Kitchen sælger vietnamesisk mad, og restauranten fokuserer på god kvalitet og friske råvarer, og det er også muligt at få veganske retter. Det skriver restauranten på deres Facebook-side.

På menukortet er der blandt andet kyllingesuppe Bánh Canh med hjemmelavet, vietnamesiske nudler og tyndskåret svinekød, en Bánh Xèo som er en sprød pandekage med kongerejer, svinekød, friske urter og fiskesauce og en Bánh Mi, som er en sandwich med marineret tofu, syltede gulerødder og radiser samt en hjemmelavet soyasauce. Menukortet spænder altså vidt i det vietnamesiske køkken, skriver SmagAarhus.dk.

WebRight2Aarsdag19.jpg

GÅ IKKE GLIP AF:

HORESTA ÅRSDAG 2019

Torsdag, den 14. november
 
Tivoli Hotel & Congress Center
Copenhagen
  • Bæredygtighed – som forretningsmæssig agenda
  • Stort 'Community Pavilion' med spændene nyheder
  • De bedste key note speakers fra ind- og udland
  • Årets største brancheevent - netværk med kollegaer

Tag en dag ud til HORESTA Årsdag og deltag i
Creating SusDANEable Change’.

Har du fået læst?

Bæredygtighed: Hvem viser vejen i erhvervet?

Alle virksomheder i branchen tænker i dag bæredygtighed ind i de daglige rutiner - fra den største hotelkæde til den mindste restaurant. Men hvordan inspirerer vi som branche hinanden til at tage de næste skridt på en måde, der passer naturligt ind i den overordnede strategi eller den daglige drift?

Konceptet holdt ikke: Stor kinesisk restaurant lukker i Aarhus

Den kinesiske restaurant-succes i Skanderborg, Rong Yu, prøvede i Aarhus. Men den gik ikke. I starten af januar åbnede den kinesiske restaurant Rong Yu, hvis ejere Wei Wei Zhou og Hong Tao Song i forvejen driver en stor kinesisk restaurant med samme navn og med plads til godt 200 gæster i Skanderborg.

Log ind

NYHEDSBREV
HOLD DIG OPDATERET MED NYHEDER FRA HORESTA

Venligst accepter betingelserne