Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det bliver nemlig Meyers Contract Catering, der åbner restaurant i det nybyggede Hotel Odeon, når det 15. oktober slår dørene op i hjertet af Odense. Navnet på den nye restaurant bliver H.C. by Meyers, og Odense Sport & Event og 3C koncernen, der står bag driften af hotellet, har valgt en kvalitetsbevidst og spændende gastronomisk virksomhed til at drive hotellets restaurant.

”Meyers har gennem 30 år i fødevarebranchen, med sammenlægningen med Løgismose for fire år siden - og senest med restaurant Anarkist i Albanis gamle tappehal vist -, at de formår at udvikle den danske madkultur og inspirere deres gæster”, siger direktør i Odense Sport & Event, Enrico Augustinus.

For Meyers er Odense det helt naturlige sted at placere en ny spændende restaurant. Åbningen af H.C. by Meyers ligger i naturlig forlængelse af deres øvrige engagement og involvering i det fynske.

”Det boomer med nye, spændende madsteder i Odense i disse år, og det er fantastisk for byen og for restaurationsbranchen generelt. Odense er i gang med en kolossalt spændende byudvikling, som trækker en masse spændende markeder og initiativer med sig. Da vi fik muligheden for at lave et partnerskab med så stor en spiller som Odense Sport & Event, var vi ikke i tvivl, og vi glæder os fantastisk meget til at komme i gang med arbejdet med H.C. by Meyers” siger Jens Andersen, forretningsdirektør i Meyers Contract Catering.

Se også

Hotel i Odense udvider med knap 250 nye værelser

Best Western Plus Hotel Odense får 248 nye firestjernede værelser og når dermed op på 552 værelser. Udvidelsen skal styrke hotellets position inden for større møder, konferencer og events.

Direktørrokade sender Comwell profiler til nye hoteller

Comwell Hotels gennemfører en intern ledelsesrokade på tre hoteller i Jylland og på Fyn. Anne Beth Madsby rykker til Odense, Frederik Jelstrup overtager i Kolding, og kæden skal nu finde en ny hoteldirektør i Horsens.

Alsik ansætter ny direktør fra Comwell

Alsik Hotel & Spa i Sønderborg har ansat Ninna Stæhr-Petersen som ny administrerende direktør. Hun kommer fra en direktørstilling i ODEON og Comwell H.C. Andersen Odense Dolce by Wyndham og tiltræder senere i år.

Log ind