Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Med en bred erfaring fra hotelbranchen er Cecilia Mauritzson netop udnævnt som ny direktør for et af Københavns nyeste luksushoteller, Nobis Hotel Copenhagen. Hun har tidligere været direktør for en række hoteller i København.

”Jeg brænder for service og har efterhånden arbejdet i hotelbranchen i omkring 20 år. Jeg har været alt fra tjener til receptionist – det har givet en erfaring som gør, at jeg har forståelse for alle dele af et hotel. Jeg er en hengiven hotelier med store visioner og som aldrig giver op,” siger Cecilia Mauritzson i pressemeddelelse fra Nobis Hotels.

Cecilia Mauritzson, der har en magistereksamen i service management fra Lunds Universitet, er kommet til Nobis Hotel Copenhagen fra den norske hotelkoncern First Hotels. Her har hun været hoteldirektør på de københavnske First Hotel Mayfair og First Hotel Twentyseven. Hun var på Hotel Twentyseven fra 2015 til skiftet til Nobis Hotel.

København vil begrænse antallet af delecykler

Københavns Kommune vil arbejde for færre delecykler i hovedstaden efter en sommer med debat om turisters adfærd på cykelstierne. På et møde med blandt andre hoteller, turismeaktører og mobilitetsvirksomheder blev der også drøftet bedre information til besøgende og nye trafiksikkerhedstiltag.

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind