Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den kinesiske restaurantkæde Xiabu Xiabus markedsværdi er på få dage faldet med et beløb, der svarer til 1,23 milliarder kroner.

Det sker, efter en gravid kvinde den 6. september fandt en kogt rotte i sin suppe og lagde et billede af det på Weibo, der er den kinesiske pendant til Facebook. Det skriver BBC.

Den efterfølgende shitstorm på sociale medier har været så voldsom, at Xiabu Xiabu, der driver 300 restauranter i Kina, nu er i knæ. Den lokale Xiabu Xiabu-restaurant i Shandong-provinsens Weifang City blev kort efter hændelsen lukket ned, mens myndigheder undersøger hændelsen.

Har man lyst til at stille nysgerrigheden om det omtalte billede, kan det ses her.

Hotel i Ribe knækker rekrutteringskoden

Hotel Dagmar i Ribe har målrettet sin rekruttering mod Generation Z og oplever ikke længere problemer med at finde medarbejdere. Samtidig er indtjeningen næsten fordoblet, mens sygefraværet er halveret.

Log ind