Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Gæsterne fra andre lande spenderer mere på restauranter, hoteller og i butikkerne, og det skaber en meromsætning for et stort milliardbeløb, viser en ny analyse fra VisitDenmark.

Døgnforbruget blandt turister fra udlandet er steget med 58 pct. fra 2014 til 2017. Sidste år brugte udlændinge på besøg i Danmark i gennemsnit 971 kr. om dagen, mens de for tre år siden slap 616 kr.

Overnatning er den største udgiftspost, men forbruget på mad og drikke har den største stigning, idet hver turist brugte 165 kr. i gennemsnit sidste år mod blot 73 kr. i 2014. Altså mere end en fordobling.

”Der er en klar tendens til, at turisterne spiser mere ude og giver lidt mere for måltiderne, når de besøger Danmark”, siger Katia K. Østergaard, adm. direktør i HORESTA.

Hotel Hesselet får nyt liv med japansk restaurant og historien i behold

Hotel Hesselet i Nyborg er i gang med en omfattende fornyelse, der skal bringe det knap 60 år gamle hotel ind i en ny tid uden at give slip på stedets særlige historie. Et af de mest markante nye kapitler bliver Restaurant Hi, hvor nordisk gastronomi, japansk inspiration og bare 20 pladser skal danne rammen om en ny restaurantoplevelse.

Museum får 63 millioner til ny udstilling

Danmarks Jernbanemuseum i Odense har fået 63 mio. kr. til en ny udstillingsbygning, der skal stå klar i 2030. Investeringen følger efter et rekordår, hvor museet havde 107.000 gæster.

Log ind