Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Først åbnede han sushikæden Karma Sushi i 2007, så den mexicanske restaurantkæde Vaca i 2015 - og nu er iværksætteren Morten Hansson på vej med yderligere seks-otte restaurantkæder, der skal bredes ud i udlandet. Det skriver Food-supply.dk.

Det oplyser kommunikationschef Karina Bergmann fra Morten Hanssons virksomhed Kuyashii, der står bag Karma Sushi og Vaca.

I første omgang gælder det et nyt koncept, som er godt i gang med at blive udformet. Tingene er købt hjem, og den nye kæde bliver formentlig rullet ud i Danmark inden årets udgang, fortæller Karina Bergmann uden at sætte antal på de nye spisesteder.

Men under alle omstændigheder har Kuyashii planer om at rykke til udlandet i 2020. Først Norge, Sverige og Tyskland med Karma Sushi og Vaca, og senere med seks-otte forskellige koncepter, konstaterer hun.

 

Se også

Ikonisk politistation i København bliver til hotel

Den ikoniske ejendom Borgenhus på Halmtorvet er solgt til svensk kapitalfond, som vil bevare bygningens særpræg og omdanne den til hotel. Ejendommen har vakt stor interesse hos både investorer og operatører.

Log ind