Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Regeringen og samtlige partier i Folketinget er blevet enige om et nyt fødevareforlig. Det gælder for de kommende fire år.
Forliget betyder, at fødevarevirksomheder, som bevidst forsøger at snyde, får grundigere og hyppigere besøg af Fødevarestyrelsen fremover.
Til gengæld lempes kontrollen for de virksomheder, som bedst overholder reglerne. Det kan være caféer, restauranter og supermarkeder.
Det skal styrke borgernes tillid til fødevaresikkerheden, lyder det fra miljø- og fødevareminister Jakob Ellemann-Jensen (V).
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025