Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Mellem historiske fragtmandshaller og pakhuse midt i den Grå Kødby i København, har Madkastellet netop indviet Food Space, der er endnu et skud på stammen i firmaets hurtigt voksende venueportefølje. Food Space er et 500 m2 gammelt slagtehus med rå murstensvægge der - foreløbig – kan huse op til 150 personer til receptioner, fester, modeshows, middage og møder.
Rasmus Pors, ejer og medstifter af Madkastellet, er begejstret for stedet og ser frem til at komme helt tæt på CPH Food Space A.M.B.A. Han siger:
”Vi startede selv som madiværksættere – faktisk i Slagtehusgade 22, hvor vi stadig har eventlokaler - og trods mere end 15 års brancheerfaring, er det stadig den ånd, der driver os. Samtidig er vi ydmyge om, at vi er nødt til at sætte innovation og vitaminindsprøjtninger på formel, for at sikre, at det hele ikke går op i drift og afvikling. Sidste år trakterede vi mere end 70.000 gæster i vores eventcatering alene og med nye venues, tre nye restauranter og en nyåbnet kantinedivision, skal vi holde os selv til ilden. Vi har endnu flere projekter på tegnebrættet, og Slagtehusgade 11 er en ideel ramme, hvor vi både kan lære og lære fra os.”
23-09-2026
23-09-2026
23-09-2026
23-09-2026
23-09-2026
23-09-2026
23-09-2026
23-09-2026
En eksisterende bygning tæt ved Flintholm Station kan blive omdannet og udvidet til et nyt hotel. Udvikleren Tanmia er i dialog med flere mulige operatører, mens lokalplanforslaget nu er sendt i offentlig høring.
Et forslag om en vejledende folkeafstemning blandt beboerne i Ørestad om planerne for en mulig festivalplads er blevet stemt ned. Københavns Kommune arbejder videre med at undersøge mulighederne for området, der i dag huser en golfbane.
Arp-Hansen Hotel Group har gennemført en omfattende renovering af The Square på Rådhuspladsen i København. Investeringen har givet flere værelser, nye fællesområder og en gennemgående opgradering af hotellet.
