Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I dag åbner Aarhus’ første running burger bar – Burger Brothers.

Her kan gæsterne tage plads ved bordet og få tildelt en seddel, hvorpå de kan krydse af, hvilke burgere de ønsker. Mens tjenerne kommer med burgerne kører fem forskellige fritter, sidedishes og dyppelse på båndet ved siden af gæsterne, som må spise alt, hvad de kan i to timer.

”Aarhus er jo både en burgerby og en storby, så vi synes, at det ville være rigtig spændende at prøve running burgers-konceptet her,” fortæller Malte Christensen, som er medejer af Burger Brothers.

Se også

The Burger Concept er begæret konkurs

Ejerne bag burgerkæden The Burger Concept har indgivet konkursbegæring for selskabet. Flere franchiserestauranter fortsætter dog driften, men kan blive tvunget til at skifte navn.

Salling holder igen på burger- og kaffekæder

Salling Group fastholder Carls Jr. og Starbucks som en del af porteføljen, men uden planer om markant ekspansion. Ifølge Anders Hagh er fokus i stedet på convenience og udvikling i dagligvareforretningen.

Log ind