Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
150 gæster deltog ved årets Kokke Knækker Cancer arrangement på Hotel Koldingfjord lørdag aften.
Udover en udsøgt menu og vine fra food- and beverage-manager Jesper Kristensens tema af kokke og tjenere bød aftenen på underholdning med bl.a. Søren Dahl fra Cafe Hack, Anne Dorte Michelsen og Marie Bramsen, samt Lune Carlsen og Brdr. Olsen.
Traditionen tro var der også en auktion som Alexa Bruun Rasmussen fra Bruun Rasmussens Kunstauktioner varetog på bedste vis.
Overskuddet fra årets Kokke Knækker Cancer blev på 1.284.960 kr., og dermed har projektet Kokke Knækker Cancer samlet støttet kræft-sagen med 6,5 mio. kroner over de seneste seks år.


SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Aarhus sænker afgiften på udeservering
18-09-2026
-
Flere kæder bejler til nyt hotel på Frederiksberg
18-09-2026
-
Campingvækst skaber ønske om mere fleksible regler
18-09-2026
-
Nye hoteller løfter overnatningstal i flere kommuner
18-09-2026
-
HORESTA efterlyser skærpet kontrol med skyggehoteller
18-09-2026
-
Planer om festivalplads i København går videre uden folkeafstemning
18-09-2026
-
Internationalt: Hilton udvider med ti budgethoteller i Storbritannien
18-09-2026