Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
150 gæster deltog ved årets Kokke Knækker Cancer arrangement på Hotel Koldingfjord lørdag aften.
Udover en udsøgt menu og vine fra food- and beverage-manager Jesper Kristensens tema af kokke og tjenere bød aftenen på underholdning med bl.a. Søren Dahl fra Cafe Hack, Anne Dorte Michelsen og Marie Bramsen, samt Lune Carlsen og Brdr. Olsen.
Traditionen tro var der også en auktion som Alexa Bruun Rasmussen fra Bruun Rasmussens Kunstauktioner varetog på bedste vis.
Overskuddet fra årets Kokke Knækker Cancer blev på 1.284.960 kr., og dermed har projektet Kokke Knækker Cancer samlet støttet kræft-sagen med 6,5 mio. kroner over de seneste seks år.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Pan Am skal nu genopstå som international hotelkæde
14-10-2025
-
11 mio. kr. afsat til at styrke dansk kulturturisme
14-10-2025
-
Kølpins Roberta’s Society får varm modtagelse
14-10-2025
-
Søllerød Kro har fundet sin nye køkkenchef
14-10-2025
-
Go Hotels udvider med nyt hotel ved Amager Strand
14-10-2025
-
Fødevarepriser trækker inflationen op i september
14-10-2025
-
Jyllands-Posten: Eks-daginstitution på Nørrebro ulovligt ombygget til hotellejligheder
14-10-2025
-
d’Angleterre hædret med to Michelin nøgler
14-10-2025
-
Japan boomer som rejsemål blandt danske efterårsrejsende
14-10-2025
-
Ny Bottega-restaurant åbner snart i København
14-10-2025
-
Dinning Week åbner dørene for nye gæster i landets restauranter
14-10-2025