Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Værtskabet for VM i ishockey tidligere på året gav Danmark øget turisme for en lille milliard kroner, viser en rapport fra Visit Denmark og professionshøjskolen UCN.

I alt spenderede 177.525 ishockeyturister, heraf 101.911 udenlandske, sammenlagt 967 millioner kroner under VM-turneringen, der blev afholdt i Herning og København i maj. Det er et rekordstort turismeforbrug for en sportsbegivenhed i Danmark, konkluderer rapporten. Direktør i Danmarks Ishockey Union (DIU), Ulrik Larsen, er imponeret over tallene.

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind