Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Sunset Boulevard i Randers genåbner nu efter en kortere lukkeperiode. Med nyt interiør, nyt køkken og ny ledelse er forventningerne til åbningen store.

”En moderne, nyrenoveret restaurant er ikke det eneste, vi tilbyder kunderne. Vi giver også vores kunder muligheden for at få et års forbrug af burgere. Vi udlodder nemlig kuponhæfter til de 50 første gæster i køen, som køber en stor menu efter klokken 10. Kuponhæfterne kan bruges til at indløse én gratis burger om ugen i et helt år, så det handler om at være hurtig”, fortæller Sara Yelva, ny restaurantchef hos Sunset Boulevard i Randers.

I forbindelse med genåbningen er Sara Yelva ansat som ny restaurantchef med ansvar for den daglige drift i restauranten. Inden skiftet til Randers har hun været restaurantchef på Sunset Boulevard i Risskov, hvor hun imponerede med sine gode resultater.

The Burger Concept er begæret konkurs

Ejerne bag burgerkæden The Burger Concept har indgivet konkursbegæring for selskabet. Flere franchiserestauranter fortsætter dog driften, men kan blive tvunget til at skifte navn.

Salling holder igen på burger- og kaffekæder

Salling Group fastholder Carls Jr. og Starbucks som en del af porteføljen, men uden planer om markant ekspansion. Ifølge Anders Hagh er fokus i stedet på convenience og udvikling i dagligvareforretningen.

Log ind