Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Poke er en hawaiiansk fiskesalat, og en af de første restauranter, der surfede med på den danske poke-bølge, var Olioli, som slog døren op på Gammel Kongevej i oktober.
Olioli betyder glæde på hawaiiansk, og madglade københavnere har taget konceptet til sig i en sådan grad, at AOKs jury kårede Olioli til Byens Bedste Takeaway i juni 2018.
En del af planen var, at Olioli skulle åbne flere restauranter, og nu er tiden således kommet til at byde velkommen til poke-biks nummer to. Denne gang bliver det Indre By, der får glæde af Oliolis fiskesalater. Den nye restaurant åbner mandag 16. juli og ligger på adressen Frederiksborggade 31 - tæt på både Torvehallerne og Dronning Louises Bro.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
HORESTA: Danskernes julevaner er i bevægelse
28-12-2025
PRESSEKLIP
-
HORESTA: Hotelstop i Indre By i København er kortsigtet og skadeligt
28-12-2025
-
Anders Holch Povlsen overtager ikonisk Aarhus-hotel
28-12-2025
-
Brandramt hotel melder ud: Genåbner i 2026
28-12-2025
-
Hotel dropper den klassiske julegave til medarbejderne
28-12-2025
-
Stort hotel i Korsør solgt efter to år på markedet
28-12-2025
-
Hotelbranchen klarer sig godt trods stigende omkostninger
28-12-2025
-
Airbnb under pres: Danskerne er delt i synet på udlejning
28-12-2025