Garvet hotelmand skal puste liv i den gamle postbygning

Konkurrencen mellem luksushotellerne i København tegner til at blive hidsig de kommende år. Den erfarne hotelmand Peter Høgh Pedersen er vendt hjem til Danmark efter 19 år for at tage kampen op i historisk nybyggeri.

PRESSEKLIP 16-07 - 2018 Jyllands-Posten

Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Peter Høgh Pedersen står i spidsen for et hotel, der ikke er åbnet endnu, men som skal ligge i postens gamle hovedsæde klos op ad Hovedbanegården i København.

Hotellet på Postgrunden er et blandt flere nye hoteller, der skyder op i hovedstaden og får eksperterne til at forudse kamp om gæsterne efter nogle forrygende år for branchen.

Postterminalen får 390 værelser og suiter, en konferencesal, wellnessrum, rooftoppool, barer og restauranter.

”Vi prøver at bruge historien til at bygge hotellets nye design. Vi har selvfølgelig gemt en del af det gamle interiør, men jeg har også taget kontakt til tidligere medarbejdere og teknikere, der har serviceret bygningen. Jeg har googlet, til jeg blev blå i hovedet og fået hjælp fra Postmuseet Enigma. Der er meget at dykke ned i,” siger han.