Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

For nylig slog Lolly dørene op til en thailandsk fest af østens smage tilsat cocktails. Chefkokken hedder Khanesuan Wichangoen.

Khanesuan Wichangoen har næsten et årti arbejdet på Michelin-restauranten Kiin Kiin, men er altså nu fået sit eget køkken.

Her får de kendte thairetter som panang, tom ka, satay, tempura og pad thai et internationalt twist i en ligeså verdensmands-agtig stemning.

SENESTE NYHEDSBREV

To hotelprojekter undtages fra hotelstop i København

Et politisk flertal i København vil undtage yderligere to områder fra det kommende hotelstop i Indre By. Det gælder et hotelprojekt på Rådhuspladsen og et kommende Four Seasons hotel ved Kongens Nytorv. Samtidig ønsker fem partier at undtage endnu et hotelprojekt.

Bilhus på Østerbro kan blive hotel med 175 værelser

Et bilhus på Rovsingsgade i København undersøges som mulig placering for et nyt hotel. Projektet ligger i forlængelse af kommunens ønske om at placere flere hoteller uden for Indre By, men kræver ændringer i plangrundlaget.

Nyt teknisk museum skal tiltrække 383.000 gæster

Planerne om at omdanne Svanemølleværket i København til Danmarks Tekniske Museum er rykket videre med en arkitektkonkurrence. Museet forventer 383.000 besøgende om året, og vinderprojektet skal findes i maj 2027.

Log ind