Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

For nylig slog Lolly dørene op til en thailandsk fest af østens smage tilsat cocktails. Chefkokken hedder Khanesuan Wichangoen.

Khanesuan Wichangoen har næsten et årti arbejdet på Michelin-restauranten Kiin Kiin, men er altså nu fået sit eget køkken.

Her får de kendte thairetter som panang, tom ka, satay, tempura og pad thai et internationalt twist i en ligeså verdensmands-agtig stemning.

Se også

Ny hotelkæde får dansk debut i Postbyen

Hotelkæden Locke gør sin entré i Skandinavien med åbningen af et nyt hotel i hjertet af København. Hotellet tilbyder 234 værelser med hjemlige faciliteter.

Log ind