Der er mange kendte hotelgrupperinger – men også mange enkeltstående hoteller – i Danmark med i SKI, Statens og Kommunernes Indkøbsservice, nye toårige hotelkontrakt. Aftalen om køb af hotelophold omfatter 135 hoteller på landsplan. Hotellerne er fundet ud fra kriteriet ”Bedste forhold mellem pris og kvalitet,” men der er også kigget på blandt andet hotellernes miljøarbejde, motionsfaciliteter og forplejning.

Den nye aftale har en samlet årlig værdi på omkring 300 millioner kroner – med andre ord overnatter offentligt ansatte for næsten en million kroner om dagen på danske hoteller. Hertil kommer SKI’s aftale fra dette forår om brug af møde- og konferencelokaler – en post til cirka 200 millioner kroner om året.

I den nye aftale har SKI inkluderet Scandic-hoteller i Aarhus, Aalborg, Herning, Esbjerg, Silkeborg, Frederikshavn og Ringsted, som ikke tidligere har været med.

Har du fået læst?

Kroer uden overnatning halter: - Mere stabilt når man har værelser

Har kroen ikke overnatningsmuligheder, er der større sandsynlighed for, at den har det svært. Tal fra Horesta viser, at gæster i dag søger efter kroer med værelser, når de begiver sig ud i det danske landsskab. Cheføkonom fra Horesta, Jonas Kjær, er overbevist om, at kroer uden værelser kæmper mere for deres penge.

Luksushotel har fjernet eksotisk frugt af hensyn til klimaet: Det er et lille skridt, men vi er ikke hellige

Honningmeloner, ananas og druer forsvandt i december fra morgenbuffeten på Hotel Koldingfjord. I stedet for frugtsalaten er der nu økologiske æbler fra Fyn, som gæsterne selv kan skære ud. Ved udgangen af januar bliver kaffen økologisk, og til februar er husets rød- og hvidvin, der i dag kommer fra Californien, skiftet ud med en italiensk vin, så dråberne ikke skal transporteres tværs over kloden, skriver Vejle Amts Folkeblad.

Log ind

NYHEDSBREV
HOLD DIG OPDATERET MED NYHEDER FRA HORESTA

Venligst accepter betingelserne