Tivoli udvider nu sin banketforretning og rykker ind i Axelborg på Vesterbrogade, hvor forlystelseshaven overtager Rasmus Bo Bojesen konference og festlokaler. Det bliver under navnet Nimb Event, de mange nye aktiviteter skal foregå.

I forbindelse med indflytningen etableres der også et nyt samarbejde med Landbrug & Fødevarer om sammen at udvikle nye koncepter i den ikoniske bygning. Den nye kapacitet i forhold til banketforretning og samarbejde med Landbrug & Fødevarer skal understøtte Tivoli som helårsforretning og gøre Haven mindre afhængig af vejret.

Tivolis direktør Lars Liebst siger:

”Axelborg emmer af historie, tradition og udvikling, og det mærker man lige så snart, man træder ind ad døren. Præcis ligesom Tivoli og Nimb. Vi glæder os til at flytte ind hos Landbrug & Fødevarer og har allerede talt om en række områder, hvor vi sammen kan udvikle nye koncepter. Fællesnævneren for Axelborg og Tivoli er gode danske fødevarer af høj kvalitet, men der ligger også nogle muligheder for innovative projekter i huset. Det er heller ikke nogen hemmelighed, at vi længe har været på udkig efter større, egnede lokaler udenfor Tivoli, så vi kan udvide vores konference- og banketforretning. Vi har ikke muligheder for at udvide i Haven, så nu tager vi skridtet og bevæger os uden for Tivolis mure lige over for Hovedindgangen”.

Har du fået læst?

Tivoli vil løfte salg af mad og drikke med bredere udbud

Tivolis nye general manager for food&beverage Jakob Harreby Volquards har siddet i direktørstolen siden oktober 2019, og selv om han ikke vil komme ind på fremtidens konkrete tiltag, har han dog spottet, hvad der skal gøres anderledes for at optimere indtjeningen på segmentet.

Log ind

NYHEDSBREV
HOLD DIG OPDATERET MED NYHEDER FRA HORESTA

Venligst accepter betingelserne