Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Om blot 8 dage åbner Bite Copenhagen op i Bella Center Copenhagen. Den internationale fødevaremesse, nu i sit 2. leveår, melder om udstillerrekord og byder de mange fagfolk og madelskere, der forventes at besøge messen, på et sandt mekka af innovation, gastronomi, foodtech, mad med holdning, entreprenørskab, kompromisløs kvalitet, nye produkter, smagsprøver og ny viden - og alt sammen leveret af over 150 innovative udstillere, inspirerende talere og madfrontløbere.
Bite Copenhagen er som udgangspunkt for alle professionelle med interesse i den nyeste udvikling i fødevarebranchen, men også nysgerrige foodies har mulighed for at købe billet til at opleve de mange danske og internationale udstillere, talere og branchefrontløbere, når de serverer deres kreative idéer, tanker og produkter inden for gastronomi, råvarer, kunstig intelligens, social ansvarlighed, økologi, bæredygtighed, alternative proteinkilder, emballage, superfoods m.m. under overskriften 'Setting Tomorrow's Table'.
Læs mere om Bite Copenhagen og tilmeld dig her.
24-04-2026
24-04-2026
25-04-2026
24-04-2026
25-04-2026
24-04-2026
24-04-2026
24-04-2026
KFC vil vende tilbage til Danmark med ny samarbejdspartner. Tre restauranter i København er planlagt som første skridt.
En medlemsundersøgelse fra HORESTA peger på en restaurantbranche i forandring. Personaliserede oplevelser topper listen over trends, mens kunstig intelligens, enkel mad af høj kvalitet og stærkere fokus på markedsføring også forventes at få større betydning de kommende år.
Nord Collection udvider med nye hoteller i Aarhus og København. Ambitionen er at blive blandt landets største kæder.
