Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Allerede til september forsøger McDonalds i Sverige at udskifte plastiksugerør med sugerør af papir.
”Det er et vigtigt slag i Sveriges kamp for miljø og bæredygtighed. Det er vigtigt for vores medarbejdere og kunder, at vi tør gå forrest, når plastforbruget skal sænkes. Det vil helt sikkert have en betydende effekt for leverandører og øvrige i branchen,” Henrik Nerell, der er miljøchef hos McDonald’s.
Næste udrydder i rækken er Marriott, der vil fjerne plastiksugrør fra kædens 6.500 hoteller verden over i 2019. De forudsiger, at det vil tage et år, før de er helt udryddet, og det vil betyde en besparelse fremadrettet på en milliard sugerør årligt.
”Vi er stolte af at være blandt de første store amerikanske virksomheder, som eliminerer plastiksugerør globalt. Vores gæster går op i miljøbeskyttelse, og de tænker over det i deres egen dagligdag. Vi er ligeså ansvarsbevidste i vores, og med over en million besøgende hver nat, er dette initiativ i relaterbart og et stærkt aftryk,” siger CEO for Marriott International Arne Sorenson.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
Jysk restaurant ryddede bordet ved Årets Kok og Årets Tjener 2024
17-03-2024
-
Få 10.000 kroner til styrkelse af den mentale sundhed på jobbet
15-03-2024
-
Hoteller og restauranter får lov til at afvise 1000-kronesedler ved små køb
15-03-2024
-
Sebastian er klar til at repræsentere Danmark til Bocuse d’Or Europe
15-03-2024
PRESSEKLIP
-
Foodora tester levering med drone i Sverige
15-03-2024
-
Tivoli slog atter egen omsætningsrekord i 2023
15-03-2024
-
Hilton køber lille boutiquehotelkæde for milliardsum
15-03-2024
-
Zleep Hotels skal have endnu et europæisk hotel
17-03-2024
-
Restaurant Bouillon finder ny direktør
15-03-2024
-
Ny kæmpe forlystelse i Tivoli
15-03-2024
-
Ny campingform udfordrer klassisk campingkultur
17-03-2024