Hos Hotel Green Solution House på Bornholm tager hele hotellets virke udgangspunkt i arbejdet med bæredygtighed. Lige fra valg af byggematerialer til indretning, indkøb og måden at møde gæsterne på, er ansvarlighed en integreret del af driften.
Derfor har det også været naturligt for Hotel Green Solution House, som er en del af Bornholm Hotels, at tage ESG Monitor i brug som et fælles brancheværktøj.
Hør hoteldirektør Trine Richter fortælle om erfaringerne med ESG Monitor her.
Fra handlinger til konkrete tal
Ifølge Trine Richter er en af de store styrker ved ESG Monitor, at værktøjet omsætter bæredygtige handlinger til konkrete tal. Det giver et faktuelt grundlag, som kan bruges aktivt i den daglige drift og i dialogen med omverdenen, påpeger hun.
Hun peger blandt andet på energiforbrug pr. kvadratmeter som et særligt interessant nøgletal, fordi det gør det muligt løbende at følge udviklingen og arbejde mere målrettet med forbedringer.
Brancheværtøjet ESG Monitor er udviklet af HORESTA i samarbejde med branchen og bygger på lidt over 40 faste målepunkter inden for environment, social og governance. Det skaber en fælles struktur for rapportering om bæredygtighedsindsatser på tværs af branchen.
Trine Richter ser frem til, at ESG Monitor bliver taget i brug af endnu flere virksomheder og på sigt bliver en fælles branchenorm. Ifølge hende vil en fælles standard styrke både gennemsigtigheden og samarbejdet i hotelbranchen.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Knap 25 pct. i hotel- og restaurantbranchen mangler arbejdskraft
01-09-2026
-
Aarhus skal finde gæster til 1.000 nye hotelværelser
01-09-2026
-
Hotel d’Angleterre får ny direktør efter 13 år
01-09-2026
-
Overvismand advarer mod virkning af lavere moms på fødevarer
01-09-2026
-
Rosenborg Slot får nyt skatkammer til over 600 mio. kr.
01-09-2026
-
Toke Fiedler Terkildsen kåret som Danmarks Bedste Sommelier 2026
01-09-2026
-
Unge går oftere på museum end de ældste
01-09-2026