Der er brug for flere faglærte tjenere i branchen. Derfor arbejder Hotel- og Restaurantskolen netop nu på at styrke tjeneruddannelsen og forbereder en ny indsats målrettet unge mellem 18-25 år.
Målet er klart: At få flere tjenerelever ind på skolen – og flere faglærte ud i restauranterne.
Som en del af indsatsen indsamler skolen data via et kort spørgeskema, som henvender sig til unge ufaglærte tjenere. Her har I mulighed for at hjælpe ved at dele spørgeskemaet med jeres tjenere og opfordre dem til at deltage. Det tager ca. 5 min. at udfylde og findes både på dansk og engelsk.
Hotel- og Restaurantskolen arbejder samtidig på at udvikle gratis events for tjenere, hvor de kan lære om alt fra vin og gæstepsykologi til arbejdsmiljø.
05-12-2025
05-12-2025
05-12-2025
05-12-2025
05-12-2025
05-12-2025
05-12-2025
05-12-2025
05-12-2025
Den populære fastfood grillkæde Social Grill med flere adresser i Nordsjælland slår snart dørene op i Lillerød og søger både unge medarbejdere og ansatte med særlige behov.
Flere virksomheder aflyser julefrokoster i sidste øjeblik og efterlader tomme borde og store økonomiske tab. HORESTA står klar med juridisk hjælp til medlemmerne.
Charlotte Bach Thomassen er udpeget som ny formand for Madkulturen. Hun vil styrke fællesskaber og fremme bedre måltider til gavn for trivsel og sundhed.
