Tag med til HORESTA Hotel Insights og Restaurant Insights, hvor du får de seneste tendenser og nyeste branchetal for hhv. hotel- og restaurantbranchen.
Til Insights bliver du bl.a. opdateret på tendenserne og udviklingen i hotel- eller restaurantbranchen med de nyeste tal og indsigter. Du får også seneste nyt fra HORESTAs politiske afdeling og ikke mindst lejlighed til at networke med dine kolleger fra branchen.
Derudover har vi inviteret inspirerende cases fra branchen og får også besøg af eksterne eksperter, som tager pulsen på Danmarks økonomi.
Restaurant Insights afholdes den 11. april klokken 09:00-13:00 i København (nærmere lokation kommer senere)
Læs mere og tilmeld dig her
Hotel Insights afholdes den 22. april klokken 09:00-13:30 på Hotel Koldingfjord og den 29. april klokken 09:00-13:30 i København (nærmere lokation kommer senere).
Læs mere og tilmeld dig her (Jylland)
Læs mere og tilmeld dig her (København)
25-06-2026
25-06-2026
25-06-2026
25-06-2026
25-06-2026
25-06-2026
25-06-2026
25-06-2026
Hvordan skaber man et stærkere produkt, får mere ud af råvarerne og navigerer i en usikker økonomi? Det var nogle af de temaer, der blev sat under lup, da HORESTA samlede restaurantbranchen til Restaurant Insights 2026 i København forleden. Se video fra dagen her.
En medlemsundersøgelse fra HORESTA peger på en restaurantbranche i forandring. Personaliserede oplevelser topper listen over trends, mens kunstig intelligens, enkel mad af høj kvalitet og stærkere fokus på markedsføring også forventes at få større betydning de kommende år.
Ny medlemsanalyse fra HORESTA giver et klart billede af de trends, hotellerne forventer vil forme branchen de kommende år. Teknologi fylder mere end nogensinde, men også oplevelser, mennesker og lokal forankring bliver centrale konkurrenceparametre.
