Hvordan motiverer du dig selv til at motivere andre?

Det var udgangspunktet, da HORESTAs People & Culture-netværk endnu engang var samlet til 3½ times intensiv ledelsestræning. Denne gang på Madklubben i København med udsigt til et solbeskinnet Østerbro Stadion, hvor nogle af Danmarks bedste atletikfolk var i gang med formiddagstræningen.

Og netop denne kulisse passede perfekt til et netværksmøde, hvor hovedbudskabet fra underviseren Ulrik Lynge var, at ledermusklerne kræver konstant træning for at udvikle sig og for at kunne præstere endnu bedre.

Vil du også være med i netværket? Så skriv til Lone Mejner Blauenfeldt på [email protected]

160 ledere fra restauranterhvervet er tilmeldt netværket, som sætter fokus på lederrollen og de krav, der følger, herunder færdigheder, holdninger og ikke mindst forventninger fra medarbejderne om handling.

Netværksmødet på Madklubben var ét ud af en række på fire for de dansksprogede ledere, og denne gang var det motivation, som var i fokus.

”Det er jo ikke svært. Men det kan være svært at komme i gang, hvis man ikke har gjort det før. Men det er ikke noget, der kræver, at man skal have læst på CBS. Det handler i virkeligheden om, hvad jeg kan gøre for de mindste indsatser for at få de største udbytter”, siger Ulrik Lynge.

På mødet fremlagde han en formel med syv elementer, som er afgørende for at skabe motivation.

Få et indtryk fra dagen i videoen herunder.

HORESTA: En hovedstad må gerne kunne høres

Adm. direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind, går i rette med ønsket om at udvide stoppet for nye natbevillinger i Indre By. Ifølge ham er byens puls en forudsætning for Københavns attraktivitet. Han peger på, at et flertal af københavnerne bakker op om restaurations- og nattelivet.

HORESTA bakker op om ensartede affaldsregler

Miljøminister Magnus Heunicke vil se på en ensretning af affaldsreglerne, og det vækker opbakning i HORESTA. Særligt kæderestauranter oplever udfordringer med forskellige kommunale fortolkninger. Branchen efterlyser klare rammer og ens praksis.

Log ind