De seneste to dage har de største nationale brancheorganisationer for hotel og restauranter været samlet til den 87. generalforsamling i Bruxelles i den europæiske organisation, HOTREC.

Her er HORESTA repræsenteret som den eneste organisation i Danmark og har nu fået to vigtige poster.

Klassifikationschef, Jan Fischer, er blevet genvalgt til den europæiske bestyrelse i Hotelstars Union, der står for den officielle klassifikation og hoteller og konferencecentre, og som hører under HOTREC, mens juridisk chef, Karina Lafrenz, er valgt som medlem af HOTRECs Sectoral Social Dialogue Committe, der skaber dialog mellem arbejdsgiver og fagforbundene vedrørende ansættelsesret på europæisk plan.

HOTREC-mødet har været i gang siden onsdag og afsluttes i dag.

Derfor virker klassifikationsordningen

Euronews Travel har talt med Hotel Stars Unions præsident, Markus Luthe, for at blive klogere på, hvordan en hotelklassifikation præcist fungerer.

Log ind