Julefrokostsæsonen står for døren. Derfor sætter HORESTA ekstra fokus på restaurantgæsternes adfærd med en kampagne, der appellerer til, at gæsterne behandler personalet med respekt og ikke udviser grænseoverskridende adfærd midt i den løsslupne stemning.

“Når julefrokost-stemningen bliver blandet med alkohol, sker det desværre nogle gange, at personalet i restauranterne bliver udsat for forskellige former for grænseoverskridende adfærd fra gæsterne. Det kan være alt fra verbale overfusninger og respektløs opførsel til seksuel chikane. Det er selvfølgelig ikke i orden for alle skal kunne gå trygt på arbejde og blive behandlet ordentligt uanset, hvor festlig stemningen bliver,” siger Pia E. Voss, der er adm. direktør i HORESTA.

En undersøgelse fra Det Nationale Forskningscenter for Arbejdsmiljø (maj 2023) har kortlagt forekomsten af uønsket seksuel opmærksomhed og chikane på tværs af brancher. Undersøgelsen viser, at hele 68,4 procent af personalet har oplevet krænkende adfærd fra gæsterne.

“Vores erhverv vil gerne skabe de bedste rammer for julefrokosterne. Det skal være muligt at hygge sig med god mad og drikke sammen med kollegaerne, men vi opfordrer med denne kampagne til, at man tænker sig om en ekstra gang og behandler personalet med respekt. Det betyder ingen berøringer og ingen krænkende bemærkninger,” siger Pia E. Voss.

HORESTA har udarbejdet en række værktøjer til medlemsvirksomhederne, der skal hjælpe dem med at kommunikere til gæsterne om god adfærd over for personalet.

Kampagnen kører på sociale medier og gennem dagbladsannoncering.

HORESTA ansætter ny HR- og netværkschef

Camilla Nyholm er tiltrådt som ny HR- og netværkschef i HORESTA. Hun kommer med solid erfaring inden for HR og ledelse samt et indgående kendskab til hotel-, restaurant- og turismeerhvervet.

Uber Eats skærper kampen om takeaway

Uber Eats er gået ind på det danske takeawaymarked og udfordrer Wolt. HORESTA ser flere muligheder for restauranterne, mens fagbevægelsen kritiserer budenes arbejdsvilkår.

Log ind