I næste uge skal nogle af Danmarks bedste kokke og tjenerne kæmpe om titlerne som Årets Kok og Årets Tjener 2023.

Det sker for et indbudt publikum på messen Madværkstedet i København. Vi har dog reserveret pladser til to personer, som brænder for dansk gastronomi og gerne vil opleve topkokkene og tjenerne på tæt hold.

Har du og en ven, en bekendt, en kæreste eller et familiemedlem lyst til at lægge smagsløg til, når konkurrencerne løber af stablen på tirsdag den 21. marts? Så har I muligheden ved at deltage i HORESTAs konkurrence om to billetter til konkurrencemiddagen, og det gør I ved at svare på følgende spørgsmål:

”Hvad hedder danskeren, som i januar 2023 blev kåret som verdens bedste kok?”

Send svaret til [email protected] senest på fredag den 17. marts kl. 12, hvor vi trækker lod om vinderen. I svaret skal du også skrive dit og din ledsagers navne. Vinderne får direkte besked.

Bemærk: Man skal være fyldt 18 år for at kunne deltage.

Middagen foregår fra kl. 12 til 15 i Lokomotivværkstedet, Otto Busses Vej 5A, 2450 København.

Kan vinderen ikke stille ved konkurrencerne, går billetterne videre til en anden deltager i konkurrencen.

 

 

HORESTA: En hovedstad må gerne kunne høres

Adm. direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind, går i rette med ønsket om at udvide stoppet for nye natbevillinger i Indre By. Ifølge ham er byens puls en forudsætning for Københavns attraktivitet. Han peger på, at et flertal af københavnerne bakker op om restaurations- og nattelivet.

HORESTA bakker op om ensartede affaldsregler

Miljøminister Magnus Heunicke vil se på en ensretning af affaldsreglerne, og det vækker opbakning i HORESTA. Særligt kæderestauranter oplever udfordringer med forskellige kommunale fortolkninger. Branchen efterlyser klare rammer og ens praksis.

Log ind