Der følger et stort ansvar med at tage elever, og HORESTA vil gerne sikre sig, at alle virksomheder – også ikke-organiserede samt ikke-medlemmer – forstår, hvilke forpligtelser der følger med at byde elever velkommen til erhvervet.
Derfor inviterer HORESTA i 2023 alle nye lærepladsvirksomheder et gratis elevkursus, hvor organisationens eksperter gennemgår reglerne i forhold til både overenskomsten samt de lovmæssige rammer. Det drejer sig om aflønning, vagtplanering, ferie, sygdom, skoleophold og en masse andre vigtige emner, der gælder for elever.
Alle elever inden for hotel- og restaurationsbranchen er omfattet af elevoverenskomsten mellem HORESTA-A og 3F Privat Service, Hotel og Restauration – også selvom virksomheden ikke ellers er omfattet af en overenskomst.
”I HORESTA arbejder vi for, at vores erhvervsfaglige uddannelser til gastronom, tjener og receptionist er tidssvarende og attraktive for både branchens virksomheder og for de unge, der vælger at uddanne sig inden for vores branche. For os er det vigtigt, at erhvervets virksomheder ved præcis, hvad de skal leve op til, når de tager elever, og det skal disse nye gratiskurser være med til,” siger Pia Svane, uddannelses- og projektchef i HORESTA.
Kurserne er først og fremmest for ledere og andre, som har med elevernes ansættelsesforhold at gøre. På kurset kan du møde overenskomstchef Karina Lindewald og uddannelses- & projektchef Pia Svane – begge fra HORESTA.
Det første elevkursus afholdes online den tirsdag den 7. februar fra 9.00 – 12.00.
Tilmelding foregår via følgende link.
Virksomheder med elever har endvidere mulighed for at tegne et HORESTA elevmedlemskab. Et elevmedlemskab giver din virksomhed adgang til juridisk rådgivning om elever og koster 5.000 kr. årligt.
Hvis I vil høre om HORESTAs elevmedlemskab eller om de andre HORESTA medlemskaber, er I altid velkommen til at kontakte HORESTAs medlemschef Nadeem Wasi på +45 35 24 80 51 eller [email protected]

Chef for kompetencer, bæredygtighed og certificering
Pia Svane
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
HORESTA Play: HimmerLand - Klar til fremtiden
03-07-2025
-
Hvornår er en medarbejder handicappet?
03-07-2025
-
Nyhedsbrevet går på sommerferie – lidt i hvert fald
03-07-2025
PRESSEKLIP
-
Noma planlægger pop up-eventyr i Los Angeles i 2026
03-07-2025
-
Tidligere Årets Kok bliver ny gastronomisk chef på Hotel Alsik
03-07-2025
-
VisitDenmark satser bredere: Udvider markedsføring til 14 lande
03-07-2025
-
Ny rekrutteringsaftale vækker optimisme på overenskomstdækkede hoteller
03-07-2025
-
Danske hoteller inviteres med i søgsmål mod Booking.com
03-07-2025
-
Subway ruller nye restauranter ud i danske storcentre
03-07-2025
-
Ny adm. direktør skal styrke Meyers’ bundlinje
03-07-2025
-
Campingkæde udvider med femstjernet plads i Bayern
03-07-2025
-
Dragsholm Slot lander endnu et år med millionunderskud
03-07-2025