Der har været stort fokus på vores julefrokostkampagne med titlen “Hånden på hjertet – ikke på låret”, som også er blevet taget godt imod i både branchen og i medierne.
Derfor var HORESTAs adm. direktør, Pia E. Voss i går morges i Radio4 for at tale om kampagnen og om julefrokostsæsonen generelt.
“Det bør ikke være sådan at hvis man arbejder på en restaurant, hvor der afholdes julefrokoster, så skal man forholde sig til at blive udsat for krænkende adfærd. Det brude være sådan, at gæsterne godt kan finde ud af at opføre sig respektfuldt overfor personalet,” siger Pia E. Voss.
Hun blev også spurgt ind til, hvilken effekt kampagnen har haft siden den blev lanceret.
“Opmærksomheden på kampagnen fra både vores medlemmer og medierne gør, at vi når bredere ud. Så det er med til at skabe et højere bevidsthedsniveau og en forståelse for, at det skal være hyggeligt for alle gå til julefrokost,” siger Pia E. Voss.
Du kan høre indslaget lige her.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Topkokke fra hele verden samles i København til nyt gastro-event
23-01-2026
-
Hotels Holding opruster med nyt hotel i København
23-01-2026
-
Avinor: Oslo risikerer at blive overhalet af Københavns Lufthavn
23-01-2026
-
Køge udbyder byggegrund med hotel som topprioritet
23-01-2026
-
Ny hoteldirektør skal styrke Rungstedgaards konferenceprofil
23-01-2026
-
HORESTA i DR P4 Syd: Ny lov om korttidsudlejning løser ikke problemet
23-01-2026
-
Stikprøvekontrol: Mange køkkener får påtaler for udstyr og hygiejne
23-01-2026
-
New York Times-omtale sender bookinger i vejret på Møn
23-01-2026