Inflationen får nu i højere grad danskerne til at ændre deres forbrugsvaner. Det viser en måling, som Megafon har lavet for TV2.
Inflationen er steget til det højeste niveau siden 1983, og det får danskerne til at skære ned på omkostningerne. 37 procent har skåret i dagligvareforbruget, mens 30 procent har sparet på restaurantbesøg og takeaway.
Ny tal fra Danske Bank viser dog samtidig, at restaurantforbruget ligger 20 procent over niveauet i samme periode i 2019.
TV2/News besøgte mandag HORESTA-medlemmet Pico Pizza, hvor man endnu ikke har mærket noget til, at forbrugerne har skåret ned, selv om man har gennemført en mindre forhøjelse af priserne.
”Vi oplever travlhed, og det har vi gjort, lige siden genåbningen efter corona. Men vi oplever også, at råvarer og el stiger i pris. Derfor bliver vi nødt til at forholde os til den stigende inflation, desværre”, sagde Rasmus Christensen, der er partner i restaurantkæden.
HORESTAs politiske direktør, Kristian Nørgaard, bekræftede billedet:
”Vi kan godt se, at forbruget er faldet en smule, men der er fantastisk travlt i branchen. Vi har 10.000 flere ansatte, end vi havde før corona, så der er altså en stor lyst til at gå ud og spise og få de gode oplevelser”.
Rasmus Christensen sagde, at han håbede, at stigningen i inflationen vil stoppe, og at danskerne vil bakke op om branchen ved fortsat at tage ud og spise
Han regner ikke med, at der kommer flere prisstigninger hos Pico Pizza.
”Det kommer til at stoppe her, fordi vi så kommer til at gribe i værktøjskassen og gå efter nogle andre ting. Så må vi selv trække i arbejdstøjet og ride den her storm af ”.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
HORESTA Play: Bella Group ser stort potentiale i kongresser frem mod 2030
10-07-2026
-
HORESTA: Turismen er en styrkeposition, ikke et problem der skal beskattes
10-07-2026
-
HORESTA: Regnefejl kan have gjort international arbejdskraft unødigt dyr
10-07-2026
-
Nyhedsbrevet holder sommerpause: Men vi er kun et opkald væk
10-07-2026
PRESSEKLIP
-
Park Lane Copenhagen skal på jagt efter ny direktør
09-07-2026
-
København kåret som verdens bedste by
09-07-2026
-
Nyt notat sår tvivl om regulering af beløbsordningen
09-07-2026
-
Sankt Helene i Tisvilde vil udvikles til luksusresort: Her er planerne
09-07-2026
-
Billund Lufthavnshotel løfter overskuddet
09-07-2026
-
Nyt madakademi skal styrke gastroturismen
09-07-2026
-
Frygt for ”larven fra helvede” udløser aflysninger i Odense
09-07-2026
-
Internationalt: Kina åbner hotel drevet af robotter
09-07-2026