Når fødevarekontrollen kommer på besøg, er det vigtigt at være skarp på, hvilke regler I skal leve op til.
Men både før og under kontrolbesøget kan det være afgørende at følge nogle få og simple råd, der i den sidste ende kan få stor betydning.

”Det er for eksempel helt afgørende at have styr på, hvad fødevarekontrollen kan og må, og hvordan man kan sikre sig det bedste udgangspunkt for at kunne klage bagefter. Har man styr på det, er man meget bedre stillet ved at kontrolbesøg og i tiden bagefter”, siger HORESTAs fødevarechef, Tine Skriver.

Som medlem af HORESTA kan I få adgang til de 5 tips på vores hjemmeside.

Er du ikke medlem, men har lyst til at få mere at vide om et medlemskab, kan du ringe til vores medlemschef, Nadeem Wasi, på tlf. 30 48 22 68.

Tine.jpg
Fødevarechef
Tine Skriver
Tlf. + 45 35 24 80 15
[email protected]

Nadeem 440X306
Medlemschef
Nadeem Wasi
Tlf. +45 35 24 80 51
[email protected]

Se også

5 gode råd: Har du styr på de særlige regler for elever?

Når man ansætter en elev, så er der nogle forhold, der er anderledes end for øvrige medarbejdere. Der er for eksempel særlige regler for prøvetid, for opsigelse af aftalen, for løn og for pension. Vi har samlet fem gode råd til dig og din virksomhed.

Log ind