Coronakrisen har været ekstremt dyr for hotel- og restauranterhvervet.

En beregning foretaget af HORESTA viser, at landets hoteller og restauranter i 2020 og 2021 har tabt 28 milliarder kroner i omsætning. Det svarer til, at hver femte omsætningskrone er forsvundet under krisen.

Tabet dækker over store udsving mellem de forskellige dele af erhvervet, og over store udsving henover de to år, hvor særligt efteråret 2021 bidrog til at rette op på de store tab i 2020 og første halvdel af 2021.

Med afsæt i HORESTAs beregninger og på baggrund af de lave indlæggelsestal, opfordrede HORESTAs adm. direktør, Jannick Nytoft, i går på TV2/News til udfasning af alle restriktioner hurtigst muligt.

Han bemærkede, at når sundhedsvæsenet har genindført behandlingsgarantien, må det være tidspunktet for at ophæve to års undtagelsestilstand for erhvervet.

”Vi står nu et helt andet sted i forhold til coronaepidemien. Derfor opfordrer vi på det kraftigste politikerne til at fjerne tvangslukningerne og restriktionerne, så vi kan få genskabt noget af den omsætning, der skal til for at få vores erhverv godt ud på den anden side”, sagde Jannick Nytoft.

Han understregede, at det vigtigste af alt for erhvervet er at kunne komme i gang med at planlægge. Det forudsætter viden om, hvornår restriktionerne forsvinder.

”Er der mod forventning nogle restriktioner, som man ikke ophæver, så vil vi gerne have en sundhedsfaglig grundlag for det, og så dernæst en køreplan, så erhvervet har noget at planlægge ud fra”.

Søvnturisme vinder frem blandt danskerne

Flere danskere vælger ferier med fokus på ro, velvære og bedre søvn. Hos rejsearrangøren Sunweb er efterspørgslen på hoteller med særlige søvnfaciliteter steget markant de seneste år.

HORESTA: Nye emballageregler kan sende restauranter ud i administrativt kaos

Om mindre end tre måneder risikerer caféer, restauranter og steder, der leverer takeaway at få et omfattende producentansvar for emballage med eget logo. Hos HORESTA møder reglerne stor bekymring, fordi virksomheder kan ende med at hæfte for emballage, de hverken producerer eller har reel indsigt i.

Folkemødet 2026

HORESTA er igen i år til stede på Folkemødet, hvor vi samler politikere, beslutningstagere og branchens aktører til debatter om turisme, hoteller, restauranter og de vilkår, der former erhvervet. Her sætter vi branchens dagsordener til debat og bringer erhvervets perspektiver ind i de politiske samtaler.

Log ind