Efter to års undtagelsestilstand var det en glædens dag for turisme- og oplevelseserhvervet, da restriktionerne i går blev afskaffet. HORESTAs adm. direktør, Jannick Nytoft, brugte en del af dagen i selskab med James Price og restauratør Mads Bøttger, adm. direktør hos Brdr. Price, på at præsentere erhvervets fortsatte udfordringer til frokost med erhvervsminister Simon Kollerup (S) på Restaurant Brdr. Price og på TV2 News ad flere omgange.

Til ministeren lød budskabet blandt andet:

”Lige nu kommer der fart i tingene, og så er det jo absurd, at vi står og mangler arbejdskraft. Vi kommer til at mangle tusindvis af medarbejdere i den kommende tid. Derfor er vores opfordring til det politiske niveau om at finde hinanden og blive enige om løsninger. Det er jo ærgerligt, at hvis man mangler en kok, så kan det være en hel restaurant, der er nødt til at lukke ned,” lød buskabet fra Jannick Nytoft, og fortsatte:

”Desuden skal vi sikre dansk turismes internationale konkurrencekraft og have de udenlandske gæster tilbage. Der er hoteller, der lever af dette segment gæster, og vi må også forvente, at for eksempel messer tager også noget tid at komme op i gear,” fortalte HORESTAs direktør.

Indslaget med Jannick Nytoft til News & Co. blev optaget på restauranten Salon 39. Her kunne indehaver, Mads Rye Magnusson fortælle, at han tror på, at det nu er helt slut med restriktioner. Han har haft cocktailbaren og restauranten i fire år, hvoraf to af dem har været i coronaens skygge. Han glæder sig blandt andet over, at restriktionernes afskaffelse betyder, at han nu får fire timers ekstra til udskænkning.

Se også

Hotel Hesselet får nyt liv med japansk restaurant og historien i behold

Hotel Hesselet i Nyborg er i gang med en omfattende fornyelse, der skal bringe det knap 60 år gamle hotel ind i en ny tid uden at give slip på stedets særlige historie. Et af de mest markante nye kapitler bliver Restaurant Hi, hvor nordisk gastronomi, japansk inspiration og bare 20 pladser skal danne rammen om en ny restaurantoplevelse.

Museum får 63 millioner til ny udstilling

Danmarks Jernbanemuseum i Odense har fået 63 mio. kr. til en ny udstillingsbygning, der skal stå klar i 2030. Investeringen følger efter et rekordår, hvor museet havde 107.000 gæster.

Minister skal svare på effekten af turistskat

Et forslag om en turistskat på 20 kr. pr. overnatning i København og Aarhus har udløst spørgsmål i Folketinget. Mads Strange fra Liberal Alliance vil have belyst de økonomiske konsekvenser af en turistskat både lokalt og i hele Danmark.

Log ind