137.202

Så mange var i job i hotel- og restauranterhvervet i juni, og det er ny rekord. Faktisk er der tale om en stigning på 12.000 medarbejdere fra juni 2019, hvilket svarer til en vækst på 10 procent.

”Hotel- og restauranterhvervet er et af de erhverv, der har haft den største omsætningsvækst siden tiden før corona. Denne vækst afspejler sig selvfølgelig også i antallet af beskæftigede i erhvervet. Særligt i det arbejdskrafttunge restauranterhverv”, siger HORESTAs adm. direktør, Jannick Nytoft.

Han glæder sig over, at udviklingen siden genåbningen har hamret en pæl igennem påstanden om, at hotel- og restauranterhvervet ikke er en attraktiv arbejdsplads.

”Manglen på arbejdskraft har kostet millioner af kroner i omsætning siden genåbningen, og problemet er ikke løst endnu. Langtfra. Men rekordbeskæftigelsen dokumenterer, at rigtig mange søger i retning af vores erhverv. Uanset om de har dansk eller international baggrund. Det er særdeles positivt”, siger Jannick Nytoft.

Alene fra maj til juni blev der ansat 4.000 flere medarbejdere i erhvervet.

HORESTA vurderer, at erhvervet – trods beskæftigelsesrekorden - lige nu mangler mellem 5.000 og 6.000 medarbejdere.

Af dagens presseklip fremgår det, at antallet af lønmodtagere steg med 7.000 fra maj til juni. Dette tal kan ikke sammenholdes med ovenstående tal på 4.000 for hotel- og restauranterhvervet. De 7.000 er et sæsonkorrigeret tal, mens HORESTAs tal for branchen er et faktisk tal. Det faktiske tal for hele arbejdmarkedet er på 16.000. Med andre ord stod hotel- og restauranterhvervet for en fjerdedel af væksten i beskæftigelsen fra maj til juni.

Bellagroup Ansætter ny salgsdirektør

Kampen om gæsterne er blevet hårdere i hovedstaden i skuldersæsonen. Derfor styrker Bellagroup nu sit salgsteam med en ny direktør, som skal bidrage med analytisk tæft.

40 år ved roret: Ulla fejrer fire årtier som hotelejer

Aalbæk gl. Kro, i dag kendt som Aalbæk Badehotel, har rødder tilbage til 1818 og rummer en rig og farverig historie. Den 1. maj i år kan ejeren og restauratøren Ulla Mosich fejre sit 40-års jubilæum, en bemærkelsesværdig præstation i restaurationsbranchen.

Log ind