Fra årsskiftet blev det et krav, at forbrugeren skal betale en særskilt pris for plastikposer  eller poser af andre materialer med hank, hvis de for eksempel køber take away. Minimumsprisen er ved lov fastsat til 4 kr.

HORESTA modtager stadig spørgsmål til emnet, fortæller miljøchef Mikal Holt Jensen.

”Det kan virke abstrakt for gæsterne, at de skal betale fire kroner for en pose, hvis de bruger flere hundrede kroner på take away, eller hvis de vil købe en shampoo fra hotellet, hvor de lige har brugt tusindvis af kroner på overnatninger. Tiltaget er dog målrettet ambitionen om at nedbringe forbruger af poser af hensyn til klimaet, og nu skal kunden foretage et aktivt valg,” fortæller Mikal Holt Jensen.

I kan finde meget mere om de gældende regler på området på Miljøministeriets hjemmeside.

Meyers vil tage næste svære skridt

Fødevareselskabet har på seks år skubbet indkøbet af nordiske bælgfrugter i kantiner voldsomt op. Nu skal historiefortællingen i spil for at få privatforbrugerne med.

HORESTA: Hotelbranchen er optaget af ESG

En ny medlemsundersøgelse blandt HORESTAs hotelmedlemmer viser, at ESG er et stigende fokusområde. ESG står for environment, social og governance, og er et udtryk for virksomheders samlede bæredygtighedsprofil.

Log ind