Der er mange måder at håndtere en krise på. De fleste skruer ned for investeringerne og barberer omkostningerne væk. Go Hotel valgte en anden vej og overtog i foråret to hoteller på det kriseramte københavnske hotelmarked og fordoblede dermed det antal adresser, man driver forretning fra.

I dag har Go Hotel 523 værelser fordelt på to budgethoteller på Amager og to hoteller i den indre by: Hotel Ansgar og Hotel Saga.

General cluster manager i Go Hotel, Christopher Valentin, ser det som en stor fordel at have et diffentieret produkt. Det gør kæden mindre sårbar. De to hoteller på Amager har været mindre hårdt ramt af krisen end city-hotellerne. Til gengæld er der et stort potentiale i city-hotellerne, når København er tilbage på før-krise-niveau.

HORESTA besøger denne sommer en række hotelprofiler for at tage temperaturen på det københavnske hotelmarked. Et marked, der trods genåbning af grænser, indførelse af EU-pas og markant vækst i antal vaccinerede europæere, ser ind i endnu en sommer med belægningstal og REVPAR langt under normalen i årene før coronakrisen.

Under besøget hos Go Hotel spurgte vi Christopher Valentin, hvad kæden har gjort for at få gang i omsætningen under krisen:

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind