Hvordan oplevede de krisen? Hvilke ledelsesmæssige overvejelser har de gjort sig undervejs? Og hvordan får de deres virksomheder igennem krisen og styrket ud på den anden side? Det var omdrejningspunktet for HORESTAs paneldebat til konferencen THE NEXT NORMAL i november.

CEO Lasse Skjønning Andersen, Grød, CEO Peter Haaber, Zleep Hotels, Koncernchef Peter Schelde, Comwell Hotels og CEO Adam Aamann, Aamanns Restauranter, gav svarene.

Genoplev hele seancen her, hvor der både var plads til gode grin og grundige overvejelser.

Hotel Insights 2026 - Vejle

kl. 09.00-13.30

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Hotel Insights 2026 - København

kl. 08.30-13.30

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind