København hoteller, restauranter og caféer har stort behov for arbejdskraft. Derfor har Københavns Kommune nu igangsat en kampagne i samarbejde med blandt andre HORESTA.
Her skal de gode historier om de mange forskellige karrieremuligheder fortælles. HORESTA har været behjælpelig med cases til kommunens arbejde, og man kan blandt andet se en video med Andreas, der startede som tjener i Letz Sushi, og nu bestyrer han en restaurant.
”Der er masser af muligheder for at få et job i turisme- og oplevelseserhvervet, hvor man lever af at gøre gæster glade, samtidig med at man får et unikt sammenhold med kollegerne med spændende karrieremuligheder. Der fortæller vi i HORESTA, hver eneste gang vi får muligheden, og vi glæder os over, at denne kampagne bakker op om budskabet,” siger Annette Hyldebrandt, chef for turisme og oplevelsesøkonomi i HORESTA.
HORESTAs seneste medlemsanalyser viste, at erhvervet oplever store udfordringer i forhold til rekruttering, og konsekvensen bliver, at mange er nødt til at sige nej til omsætning.
”Det sidste erhvervet har brug for er, at manglen på gæster erstattes med mangel på hænder. Derfor skal alle gode værktøjer bringes i spil, så vi hurtigst muligt får løst rekrutteringsudfordringerne, som virksomhederne står med lige nu,” siger Annette Hyldebrandt.
HORESTAs politiske direktør, Kirsten Munch, roste initiativet i TV2 Lorry. Se indslaget her.




SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Modstand mod nyt luksushotel på Vesterbro
02-01-2026
-
Optimisme i dansk turisme trods global uro
02-01-2026
-
Fynsk restaurantsatsning spreder sig til Jylland
02-01-2026
-
Tilbud dominerer restaurantstrategier i USA
02-01-2026
-
Britiske pubber ramt af skattehop og stigende omkostninger
02-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel får ny ejer og nyt liv
02-01-2026
-
Søren Frank fastholder sin magt i madens verden
02-01-2026