HORESTA mener, at både restaurations- og nattelivet skal være til glæde og gavn for alle interessenter i København. Til et borgermøde i aftes var både beboere, virksomheder, politikere og HORESTA repræsenteret.
”Der er meget, som vi alle kan blive enige om, hvad angår restaurations- og nattelivet, og det skal vi bygge videre på. For HORESTA er det vigtigt, at denne plan i København handler om udvikling af erhvervet – og ikke afvikling, som der var lagt op til tidligere, hvor virksomhederne kunne se sikkerheden omkring deres bevillinger forsvinde fuldstændigt,” siger Annette Hyldebrandt, chef for turisme og oplevelsesøkonomi i HORESTA og ansvarlig for nattelivet i organisationen.
Hun mener, at erhvervet gør sit for at komme gener til livs, men at der er grænser for virksomhedernes ansvar, når det kommer til alle dem, der befærder sig i nattelivet. Blandt andet med alkohol fra detailhandlen, som der ikke er nogle begrænsninger på.
”Vi er afhængige af glade gæster, der får gode oplevelser, og vi har ingen interesse i, at det sker på bekostning af hverken beboerne, kommunen eller gæsterne. Derfor strækker virksomhederne sig også langt i forhold til begrænsning af støj, affald og hvad der ellers følger med, når mange folk er samlet,” siger Annette Hyldebrandt.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Protester mod turisme spreder sig i Europa
11-07-2025
-
Wolt udvider trods underskud
11-07-2025
-
Cirkusbygningen satser bredt efter renovering
11-07-2025
-
Københavns Lufthavn i international topplacering
11-07-2025
-
Madklubbens omsætning faldt
11-07-2025
-
Naturhotel i hængekøjer åbner i Nordsjælland
11-07-2025
-
Direktør opsagt efter seks år på fynsk hotel
11-07-2025