Da Danmark i maj begyndte at åbne op efter mere end et års coronakrise, valgte Ascot Hotel at udvide med et nabohotel i ejendommen ved Axeltorv i det indre København. Dermed skal der ikke længere kun fyldes 144 værelser op, men nu tæt på 250.

Begge hoteller er 4-stjernede produkter. Men med sit 2021-design, som både skal please og udfordre gæsterne visuelt, bryder det nye Wide Hotel med stilen hos sin mere klassiske nabo.

Direktøren for de to hoteller er David Olsen, som har stået i spidsen for Ascot i 16 år og nu skal få 1 plus 1 til at give mere end 2, fordi de to hoteller appellerer til forskellige målgrupper og kan spille sammen i jagten på et højere REVPAR.

Vi besøgte David og fik en snak om status for sommeren 2021 og den nærmeste fremtid for hoteldrift i det indre København.

Se tidligere videoer i vores sommerserie:

Se også

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind