Hvad er kravet til kvadratmeter pr. gæst, til afstand og til lukketid?
Spørgsmålene til betingelserne for genåbning er helt naturligt mange fra restauranter, cafeer, og hoteller m.m. De blev drøftet på et sektorpartnerskabsmøde onsdag, men HORESTA fik ikke mere klarhed over myndighedernes retningslinjer. Nu er der indkaldt til møde igen i næste uge.
”Der var klare indikationer på, at genåbningen vil ske under samme betingelser, som vi kender fra tidspunktet lige inden nedlukningen. Altså 2 kvm. pr. siddende gæst og 4 kvm. per gæst på de steder, hvor de besøgende er stående. Hertil kommer så, at det jo ligger fast, at coronapasset bliver et krav,” fortæller Kirsten Munch, politisk direktør.
Hun tilføjer, at det peger i retning af, at passet skal tjekkes ved første naturlige kontakt med gæsten.
”Der er absolut ingen tvivl om, at vi meget gerne var foruden coronapasset, men nu hvor det er politisk besluttet, så skal vi drage fordel af, at man skabe et rum, hvor smitterisikoen unægtelig er lavere end i resten af samfundet. Derfor mener vi, at der skal være en gulerod til virksomhederne for at blive underlagt dette krav. Det kan for eksempel være, at man fjerner kvadratmeterkravet, løfter lukketidspunktet og øger forsamlingsloftet sammenlignet med de anbefalinger, man ser til private sammenkomster. Ellers er coronapasset jo blot endnu en faktor, der indskrænker forretningsgrundlaget i erhvervslivet,” siger HORESTAs politiske direktør.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Pincho Nation fortsætter væksten i Danmark
11-12-2025
-
Moderaterne vil fjerne al moms på frugt og grønt
11-12-2025
-
Stabil inflation trods fald i fødevarepriser
11-12-2025
-
Nyt hotel i Kalundborg åbner i 2028
11-12-2025
-
Italiensk madkultur får status som verdensarv
11-12-2025
-
Foodexpo sætter fokus på fremtidens bæredygtige måltider
11-12-2025
-
Populær pop-up-kro trækker tusindvis af gæster
11-12-2025