Hvad er kravet til kvadratmeter pr. gæst, til afstand og til lukketid?
Spørgsmålene til betingelserne for genåbning er helt naturligt mange fra restauranter, cafeer, og hoteller m.m. De blev drøftet på et sektorpartnerskabsmøde onsdag, men HORESTA fik ikke mere klarhed over myndighedernes retningslinjer. Nu er der indkaldt til møde igen i næste uge.
”Der var klare indikationer på, at genåbningen vil ske under samme betingelser, som vi kender fra tidspunktet lige inden nedlukningen. Altså 2 kvm. pr. siddende gæst og 4 kvm. per gæst på de steder, hvor de besøgende er stående. Hertil kommer så, at det jo ligger fast, at coronapasset bliver et krav,” fortæller Kirsten Munch, politisk direktør.
Hun tilføjer, at det peger i retning af, at passet skal tjekkes ved første naturlige kontakt med gæsten.
”Der er absolut ingen tvivl om, at vi meget gerne var foruden coronapasset, men nu hvor det er politisk besluttet, så skal vi drage fordel af, at man skabe et rum, hvor smitterisikoen unægtelig er lavere end i resten af samfundet. Derfor mener vi, at der skal være en gulerod til virksomhederne for at blive underlagt dette krav. Det kan for eksempel være, at man fjerner kvadratmeterkravet, løfter lukketidspunktet og øger forsamlingsloftet sammenlignet med de anbefalinger, man ser til private sammenkomster. Ellers er coronapasset jo blot endnu en faktor, der indskrænker forretningsgrundlaget i erhvervslivet,” siger HORESTAs politiske direktør.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Unge hotel- og restauranttalenter hædret på HORESTA Årsdag 2025
31-10-2025
-
Fremtiden i fokus på rekordstor årsdag hos HORESTA
31-10-2025
-
Rasmus Munk fra Alchemist vinder The Best Chef Awards for andet år i træk
31-10-2025
-
Regeringen vil investere i turisme og stramme grebet om Airbnb
31-10-2025
-
Nu åbner Rox Resort i Køge
31-10-2025
-
Danhostel finder ny direktør med kædeerfaring
31-10-2025
-
Fire arkitektteams i kapløb om nyt verdensarvscenter i Roskilde
31-10-2025
-
Støj fra restaurantgæster skaber splid i Indre By
31-10-2025