Malte Strunge har afsluttet sin eksamen som tjener med et suverænt flot resultat. Fire 12 taller på stribe betyder, at Malte afslutter tjeneruddannelsen med guldmedalje fra erhvervsskolen HANSENBERG i Kolding.
Malte tiltræder samtidig stillingen som souschef i restaurantområdet på Hotel Koldingfjord.
”Malte har under hele uddannelsesforløbet udvist helt ekstraordinært talent for faget og dette krydret med Nordjysk charme gør Malte til noget helt særligt. Vi glæder os til det fortsatte samarbejde, hvor Malte bliver en væsentlig del af den fortsatte udvikling på Hotel Koldingfjord.” udtaler adm. direktør Peder J. Madsen.
Fra HORESTA lyder der en stor lykønskning til Malte, og vi takker samtidig for hans store dedikation til HORESTA- og 3F-kampagnen, Hospitality Career, hvor Malte har gjort en kæmpe indsats for at få flere interesserede i hotel- og restauranterhvervet.
02-10-2026
02-10-2026
02-10-2026
02-10-2026
02-10-2026
02-10-2026
Fire markante profiler fra HORESTAs medlemsvirksomheder har sagt ja til at finde vinderne af HORESTA Talent 2026. Juryen får til opgave at udpege fire af branchens største unge talenter, som skal hyldes på HORESTA Årsdag den 12. november. Nu er jagten på kandidaterne i fuld gang.
Hotel Koldingfjord har investeret cirka 25 mio. kr. i en udvidelse, der løfter kapaciteten til 152 værelser og suiter. De nye værelser og hotellejligheder skal blandt andet gøre det muligt at tage imod større konferencer og arrangementer.
Friske overnatningstal for hotelbranchen viser 1,68 mio. overnatninger i april. Det svarer til en fremgang på 2,9 pct. sammenholdt med april sidste år. Fremgangen sker endda på trods af, at påsken sidste år lå sent og derfor trak april op i 2025. Tallene er relativt upåvirket af den internationale usikker – for nu.
