Statsminister Mette Frederiksen (S), investor Mia Wagner, Michelin-kok Rasmus Munk og restauratør & kogebogsforfatter Adam Aamann. Det er et stjernespækket program, når HORESTA i morgen holder THE NEXT NORMAL-konference og kigger ind i erhvervets fremtid.

Konferencen er udsolgt, og vi har desværre været nødt til at afvise mange interesserede. Derfor er vi glade for nu at kunne offentliggøre, at konferencen bliver streamet.

Hold øje med nyhedsbrevet i morgen, hvor der vil være et link til streamingen – vi går i luften kl. 13.00, torsdag den 19. november.

Statsministeren er første taler, og arrangementet varer til kl. 17.00. Her vil trendeksperter blandt andet gå tæt på fremtidens forbrugere og dele inspirerende eksempler på innovation fra branchens virksomheder fra hele kloden. Brancheprofiler vil give indsigt i, hvordan de har styret deres virksomheder igennem de første mange måneders krise, og hvad de kigger ind i.

Læs mere om talerne her.

Se også

Alchemist møder EU-barrierer for nye fødevarer

Innovationscenteret Spora udvikler nye ingredienser med udgangspunkt i blandt andet restprodukter fra fødevareproduktion. Ifølge Alchemist ejer Rasmus Munk gør EU's regler det vanskeligt og omkostningstungt at få nye fødevarer godkendt og skaleret.

Tivoli gør længere halloweensæson permanent

570.000 gæster besøgte sidste år Tivoli under den forlængede halloweensæson. Nu gør forlystelsesparken udvidelsen permanent og ser potentiale i at styrke efteråret som turismesæson i København.

Log ind