Mange restauranter er midlertidigt lukkede på grund af coronavirussen, og det er kun tilladt at have åbent til take-away. Desværre tager store platforme høje kommissioner, men det laver de nu midlertidigt om på.
”Det glæder os meget, at flere selskaber nu imødekommer et meget presset restauranterhverv og ændrer prispolitik for en periode. Take-away er lige nu den eneste indtægtskilde for erhvervet, men hvis en meget stor del af fortjenesten forsvinder i kommissioner, er restauranterne lige vidt”, siger HORESTAs adm. direktør, Katia K. Østergaard.
HORESTA har haft drøftet problematikken direkte med Wolt, som siden har ændret sine betingelser på flere områder. Blandt andet bliver bestillinger via Wolt nu gebyrfrit for restauranten, hvis kunden selv henter sin bestilling.
Udover Wolt har også JustEat og Waiteer meddelt, at de ændrer på deres gebyrpolitik.
”Det er helt naturligt, at udbringningstjenesterne tilpasser deres prispolitik i den aktuelle krise. De har om nogen en interesse i, at der også er kunder på den anden side af krisen”, siger Katia K. Østergaard.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
HORESTA foreslår register over Airbnb-udlejere
09-06-2026
-
Ny restaurantkæde skal koble natur og mad
09-06-2026
-
Fødevaremoms kan blive udskudt til efter 2027
09-06-2026
-
Hotel Sanders fordobler overskuddet
09-06-2026
-
Hotelchef skifter til direktørpost i Skagen
09-06-2026
-
Skagen vil styrke sin gastronomiske position med Michelin-støtte
09-06-2026
-
Historisk hotel bliver del af international kæde
09-06-2026
-
Internationalt: Amsterdam hæver turistskatten markant
09-06-2026