Nogle virksomheder i erhvervet har allerede besluttet at lukke køkkenerne de næste 14 dage, mens regeringen har anbefalet en stor del af danskerne til at blive hjemme som følge af coronavirussen.
Det har konsekvenser for virksomhedernes leverandøraftaler, bookinger, medarbejderforhold og meget mere, men man må heller ikke glemme den elektroniske egenkontrol.
”Hvis virksomheden har lukket over en længere periode, kan I sætte den elektroniske egenkontrol på ferie, så der ikke bliver kastet kontroller i perioden. Dermed undgår I at komme tilbage til en masse udløbne kontroller,” skriver leverandøren eSmiley, som HORESTA samarbejder med.
Læs mere om, hvordan man pauser løsningen her.
Har medlemsvirksomheder fødevarespørgsmål, er I altid velkommen til at kontakte HORESTAs fødevarechef.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Horesta advarer mod flere Airbnb-dage i Silkeborg
19-06-2026
-
Nyt hotel indgår i stor havneplan i Esbjerg
19-06-2026
-
Ny direktør på vej til Old Irish Pub
19-06-2026
-
To danske naturattraktioner nærmer sig verdensarv
19-06-2026
-
Madoplevelser trækker millioner af turister til Danmark
19-06-2026
-
Kendt hotel i Skagen reducerer underskuddet
19-06-2026
-
Ny sag om ulovlig kommunal støtte på Fanø
19-06-2026
-
Internationalt: Mikkeller åbner første bar i Mellemøsten
19-06-2026