Vil I sikre, at alle virksomhedens medarbejdere er sat ind i de gældende retningslinjer for erhvervet og hygiejnekrav? Med HORESTA og BarMas nye online-kursus i vejledningen Safe to visit får I al den nødvendige information samlet et sted, og ledelsen kan holde øje med gennemførselsprocenten.

Næsten 1.000 medarbejdere fra erhvervet har allerede gennemført kurset, og nu er det også tilgængeligt på engelsk.

Kurset er let og overskueligt at komme i gang med, og det kan gennemføres fra smartphone, tablet og computer. Det tager ca. 1 time.

Kurset er inddelt i fem hovedpunkter:

  1. Sikker afstand
  2. Klar information om god adfærd
  3. Grundig rengøring, vask og desinfektion
  4. Sikkerhed for højt hygiejneniveau
  5. Styr på arbejdsgange

Få adgang til kurset her. Det er gratis for medlemmer af HORESTA.

 

Send gerne billeder fra jeres virksomhed med, hvordan I benytter vejledningen til [email protected]. Så deler vi dem meget gerne i HORESTAs kanaler. Nedenfor kan I se et billede fra restauranten Fleisch i Kødbyen:

Tine
Fødevarechef
Tine Skriver

Hotellerne fortsætter fremgang i overnatninger trods påskeeffekt

Friske overnatningstal for hotelbranchen viser 1,68 mio. overnatninger i april. Det svarer til en fremgang på 2,9 pct. sammenholdt med april sidste år. Fremgangen sker endda på trods af, at påsken sidste år lå sent og derfor trak april op i 2025. Tallene er relativt upåvirket af den internationale usikker – for nu.

Fødevaremoms kan blive udskudt til efter 2027

Regeringen fastholder planen om at sænke momsen på fødevarer og fjerne momsen på frugt og grønt. Den konkrete tidsplan er dog fortsat uklar, og ændringerne ventes tidligst at træde i kraft fra 2027.

Log ind