På HORESTA Årsdag var seks af hotel- og restauranterhvervets grønne frontløbere udvalgt til at fortælle, hvad de er særligt stolte af at være lykkedes med, hvad angår bæredygtighed. Her kan du se videoen med Guldsmeden Hotels.

Guldsmeden Hotels er en virksomhed i vækst, men fremgangen sker ikke på bekostning af miljøet. I alle dele af virksomheden, tænker de nemlig på, hvordan man kan flytte grænserne for ansvarlig drift.

Arbejdet har blandt andet medført, at de som den første hotelkæde i verden er begyndt at bruge en bruser med teknologi, der var udviklet til rumfartsorganisationen NASA. En teknologi, der kan spare over 90 pct. af vandet.

HORESTA belønnede virksomheden med den traditionsrige markedsføringspris, MARIA-prisen, da organisationen holdte årsdag den 14. november på Tivoli Hotel & Congress Center.

Du kan høre medejer af hotelkæde, Sandra Weinert, og PR- & Communications Manager, Kirsten Aggersborg, fortælle mere om arbejdet med ansvarlighed nedenfor.

Du kan se flere bæredygtige case-videoer her.

Se også galleriet fra HORESTA Årsdag her.

30 år med Green Key hos KolleKolle

KolleKolle markerer 30 år med Green Key og sætter fokus på langsigtet bæredygtighedsarbejde. Certificeringen har været en central ramme for centrets drift og udvikling siden 1996.

Hotelkæder udvider kraftigt i Aarhus

Flere hotelprojekter skyder frem i Aarhus, hvor både nye aktører og etablerede kæder øger kapaciteten markant. Særligt i Sydhavnskvarteret samler udviklingen sig med flere åbninger de kommende år.

Radisson vil gøre hoteller klimaneutrale i Danmark

Radisson Hotel Group vil udrulle et nyt klimaprogram med verificerede nettonulhoteller. Ét dansk hotel er udvalgt, mens flere lande følger. Programmet skal reducere udledninger uden brug af tilkøbte klimakreditter.

Log ind