På HORESTA Årsdag var seks af hotel- og restauranterhvervets grønne frontløbere udvalgt til at fortælle, hvad de er særligt stolte af at være lykkedes med, hvad angår bæredygtighed. Her kan du se videoen med BC Hospitality Group.

Når BC Hospitality Group bygger et hotel, så bygger de det bæredygtigt. Her er det nye Hilton-hotel i koncernen ingen undtagelse. Det bliver nemlig DGNB Sølv, som er en bæredygtighedscertificering for bygninger, der også vægter miljø, økonomi og sociale forhold.

På HORESTA Årsdag indgik BC Hospitality i en af de seks inspirationscases om grønne initiativer fra den danske branche. Foruden det bæredygtige fokus i byggefasen fremhævede direktøren Allan L. Agerholm og Group CSR-manager Mireille Jakobsen virksomhedens arbejde med at nedbringe madspild. Her vejes alle rester, og madspildet gøres op i kroner, så medarbejderne kan arbejde med at nedbringe spildet og holde øje med den faktuelle udvikling.

Du kan se mere om, hvad BC Hospitality er lykkedes med på den bæredygtige dagsorden her, og du kan se flere videoer på HORESTAs Youtube-kanal.

Se også

30 år med Green Key hos KolleKolle

KolleKolle markerer 30 år med Green Key og sætter fokus på langsigtet bæredygtighedsarbejde. Certificeringen har været en central ramme for centrets drift og udvikling siden 1996.

Radisson vil gøre hoteller klimaneutrale i Danmark

Radisson Hotel Group vil udrulle et nyt klimaprogram med verificerede nettonulhoteller. Ét dansk hotel er udvalgt, mens flere lande følger. Programmet skal reducere udledninger uden brug af tilkøbte klimakreditter.

Log ind